脍炙人口的脍是什么意思

“脍炙人口”是一个汉语成语，用来形容诗文或言论优美动人，广为流传，深受人们的喜爱和赞赏。其中，“脍”和“炙”都是古代的烹饪方法。

“脍”指的是切得很细的生鱼片，通常用作比喻，表示事物精细、精美。在古代，脍是一种非常珍贵的食物，只有王公贵族才能享用到。因此，“脍”常用来形容文章或诗歌的精妙之处。

而“炙”则是指将食物放在火上烤熟，后来引申为烤制食品的方法。在古代，“炙肉”也是美食的一种，与“脍”一样，代表着美味和享受。因此，“炙”在这里也用来比喻文章或诗歌的精彩部分。

当这两个词组合在一起时，“脍炙人口”便形成了一个形象生动的比喻，表示美好的东西不仅让人感到美味，而且能够广泛传播，深入人心。这个成语通常用来赞美文学作品、音乐、绘画等艺术形式的卓越品质及其广泛的影响力。

例如，在描述一部广受好评的小说时，可以说：“这部小说语言优美，情节紧凑，一经发表便脍炙人口。” 这句话的意思是，这部小说因其出色的艺术表现力和深刻的思想内涵，迅速赢得了广大读者的喜爱，并且得到了广泛传播。

总之，“脍炙人口”不仅体现了对美好事物的高度评价，还强调了其广泛传播和社会影响力的深远意义。

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